Este Curso-Desafío se basa en una metodología de altamente participativa, en la que los asistentes atraviesan un proceso profundo de cambio en compañía de expertos y de una comunidad que busca un objetivo común: Un cambio hacia una Nutrición Integral. 

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Quienes se inscriben aprenden un marco explicativo basado en la evidencia neurocientífica en torno a la nutrición y el aprendizaje de nuevos hábitos, adquieren y practican en línea con recetas saludables que impactan positivamente la salud mental y emocional, y desarrollan técnicas y destrezas psicológicas y emocionales a partir de ejercicios de entrenamiento cognitivo. 

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El curso es presentado con herramientas de multimedia innovadoras, que combina recursos visuales con una serie de herramientas y modelos utilizados en la actualidad en el estudio científico de la Nutrición Integrativa y el bienestar Emocional. Revisarás evidencia y modelos de avanzada, en un programa que presenta el estado del arte de una forma amable y clara.

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El resultado es una experiencia de aprendizaje dinámica y estimulante, y un proceso profundo de cambio que facilita la consolidación de memorias y aprendizajes en torno a los contenidos, y al mismo tiempo simula la experiencia de explorar científicamente en el mundo de la Nutrición.